Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Nattyfit Food by Isa

Porque a alimentação saudável não tem que ser um sacrifício... Receitas simples, rápidas, saudáveis, fit, lowcarb, Com e sem ajuda da Bimby

Sex | 15.12.17

Fatias douradas / Rabanadas proteicas com calda de laranja, canela e gengibre💛

by Isa
  🔘Fatias de pão integral ou outro pão escuro (Lean Bread - Pão Multicereais 360 g - Prozis)🔘1 copo de leite vegetal 🔘1 ovo batido 🔘1 scoop de whey baunilha (100% Real Whey Protein Prozis - opcional)🔘1 copo de sumo de laranja 🔘Canela e gengibreOpcional- Misturar a whey com o leite morno e mexer muito bem Passar as fatias de pão pelo leite e de seguida pelo ovo Colocar em papel vegetal ou tapete de silicone Levar ao forno durante 15 minutos a dourarPara a calda:  (...)
Ter | 29.08.17

Bolinhos de cenoura e côco

by Isa
  6 cenouras meias cozidas e desfeitas em puréDeixar a repousar uma noite para a mistura secar Adicionar côco ralado, mel e canela qb , para garantirem uma mistura moldávelFazer bolinhos com as mãos Passar por côco ralado ou canela Levar ao frigorífico 1 hora( no mínimo).Se a mistura estiver mole demais devem adicionar mais coco ralado até garantir uma boa consistência 💛 
Ter | 29.08.17

Espetadas de Camarão e Pota

by Isa
Espetadas de Camarão e Pota Ingredientes:Espetos de madeira ou metal1 pimento verde e 1 vermelho cortado em cubos1 1/2 cebola cortada em pedaços grandesCamarões ou gambão argentinoCoentros picados ou salsa q.b.1 colher de chá de manteiga light2 dentes de alho esmagadossumo de limão q.b.Tiras de pota q.b.Sal q.b. Preparação:Cortam-se as tiras de pota em cubos e temperam-se com sal e/ou outras especiarias a gosto. Reserva-se; colocam-se os camarões numa marinada feita com os (...)
Ter | 29.08.17

Bolo de cenoura saudável de 3 minutos

by Isa
  Bolo de cenoura saudável de 3 minutos  4 colheres de sopa de farinha aveia1 cenoura pequena/ média crua triturada 1 scoop de whey (opcional)1 ovo 3 colheres de sopa de quark 2 colheres de sopa de água 1 colher de chá de fermento Misturar tudo e por fim envolver o fermento. Levar ao microondas durante  3 minutos.  Reguei com mel 🍯 e polvilhei canela. Acompanhei com nozes. Dica: podem regar com sumo de laranja e fica divinal 😋 Espero que gostem tanto como eu, (...)
Seg | 10.04.17

Rolo de Frango com Fiambre e Queijo

by Isa
     💚Rolo de carne Nattyfit💚➰Carne picada de frango ou perú 400 gr➰Queijo mozzarela (bufala) light cortado as fatias ou queijo fatiado light➰1ovo ➰25gr de cerveja (opcional)➰Azeite 2 colheres de sopa ( opcional - para untar o tabuleiro)➰Alho 2 dentes➰Cebola picada ➰Espinafres )Temperos a gosto: ➰Pimenta preta➰Oregaos ➰Pimentão doce➰Salsa fresca qb ➰Sementes de sésamo✔️ Colocar no copo da bimby os alhos, a cebola, a salsa e picar 15sg. /Vel.7 (...)
Seg | 10.04.17

Donuts Saudáveis

by Isa
 Para além da receita que têm no aqui blog, ontem experimentar uma nova... fiz a olho e hoje repeti o processo para vos dar a receita certinha... quem é vossa amiga quem?!!✔️50 gr de farinha de aveia normal ✔️50 gr farinha de aveia de sabor ( na receita de ontem usei o sabor bombom rocher e na de hoje gofre e chocolate Branco) ✔️1 scoop de whey ( opcional)✔️1 ovo ✔️1 colher de chá de fermento ✔️100 gr de quark, iogurte ligeiro ou natural▪️Misturar os (...)
Ter | 14.03.17

Donuts Saudáveis

by Isa
 350 gr de farinha de aveia (usei sabor gofre e choclate branco)120 gr de oleo de côco amolecido1 ovo180ml de leite vegetal ou quark2 colheres de cha de fermento em pó1 scoop de whey de baunilha (opcional) ou mel  Usei a bimby para misturar os ingredientes. ( Podem usar uma taça e uma colher, a liquidificadora ou varinha mágica) Ligar a máquina com as placas de donuts para aquecer.Juntar os ingredientes secos e misturar bem (vel. 5 -1 minuto).Adicionar o ovo, oleo e o (...)
Ter | 14.03.17

Waffles Saudáveis

by Isa
 150 gr de farinha de aveia (usei sabor gofre e chocolate branco)1 ovo300 ml de quark, ou grego ligeiro, ou leite vegetal1 scoop de whey (usei de baunilha) substituto: adoçante, cacau magro, 1 colher de sopa mel2 colheres de chá de fermento em pó Usei a bimby para misturar os ingredientes. ( Podem usar uma taça e uma colher, a liquidificadora ou varinha mágica) Ligar a máquina de waffles para aquecer.Juntar os ingredientes secos e misturar bem (vel. 5 -1 minuto).Adicionar o ovo e (...)
Sab | 04.03.17

Tarteletes Fit recheadas com Manteiga de Amendoim e Chocolate Negro

by Isa
    Ingredientes: ▫️6clhrs de sopa de farinha de aveia ▫️2clhrs de sopa de linhaça moída ▫️2 ovos inteiros ▫️1 banana ▫️1 scoop de proteína whey (usei de baunilha) quem não tiver pode substituir por 2clhrs de sopa de cacau magro ▫️ 1 iogurte magro natural, grego ligeiro ou quark (120gr)Chocolate negro alta percentagem de cacau 85%Manteiga de amendoim (usei a da Prozis- ver link abaixo) Passo a passo:▪️Pré aquecer o forno a 180 graus ▪️Juntar aveia, (...)
Qua | 01.03.17

Crepioca Recheada

by Isa
Crepioca Recheada 1 ovo2 colheres de sopa de  polvilho doce ou de amido de milho1 colher de sopa de água ou 1 colher de iogurte/ Quark Bater ovo com o iogurte ou água e por fim colocar o polvilho ou o amido.Garantir uma mistura homogénea e sem grumos.Colocar uma frigideira antiaderente ao lume e esperar que esquente.Verter o preparado e esperar que descole para virar e cozinhar o outro lado.Rechear a gosto: queijo, fiambre, pasta de frango, pasta atum, chocolate, morangos... Pasta (...)
Ter | 28.02.17

Bolinho Ferrero Rocher em 3 minutos

by Isa
  2 colheres de sopa de  farinha de Aveia Sabor Ferrero1 ovo3 colheres de sopa de quark ou grego ligeiro1colher de café de fermento para bolos1 scoop de whey de baunilha (usei a veggies) - opcional - Se não usarem a whey reduzir a quantidade de quark para apenas 2 colheres.  Adicionar todos os ingredientes e mexer muito bem....Usei a bimby.Dispor num recipiente de ir ao microondas e programar 2 minutos.Colocar num prato e colocar os toppings desejados: syrups, polén de abelha, (...)
Seg | 27.02.17

Tiras de Frango com Caril

by Isa
  5 bifes de frango cortados às tiras1 cebola pequena/média cortada as rodelas2 colheres de sopa de azeite2 colheres de sopa de Caril5 colheres de sopa de quark ou gregoPitada de Flor de salOutros temperos a gostoNuma frigideira colocar a cebola e o azeite, deixar dourar em lume brando.Adicionar as tiras de frango, deixar a cozinhar em lume brando por 10 minutos.Misturar o caril e o quark num recipiente e adicioná-lo às tiras.Mexer bem, temperar a gosto e deixar cozinhar por 20 minutos.
Sex | 17.02.17

🌴 Bolinho de Côco e baunilha em 3 mints 🌴

by Isa
Quem gosta daqueles bolinhos que não podem faltar nas festas familiares?!? Os famosos cooquinhos??   Vejam como é tao facil de fazer: 2 colheres de sopa de  farinha de côco ou côco ralado1 ovo3 colheres de sopa de quark ou grego ligeiro1colher de café de fermento para bolos1 scoop de whey de baunilha (usei a veggies)  - Se não usarem a whey reduzir a quantidade de quark para apenas 2 colheres.  Adicionar todos os ingredientes e mexer muito bem....Usei a bimby.Dispor num (...)
Ter | 14.02.17

🍞 Pão de mel 🍞

by Isa
    🍞Pão de mel 🍞☑️2 cháv. farinha de trigo integral - ou farinha de arroz (~280/300gr);☑️1/2 cháv. linhaça moída (~50gr)☑️1 cháv. mel (~180/190gr);☑️2 cháv. bebida de amêndoa - ou outra bebida vegetal - de soja, aveia, arroz... (~350ml) ( fiz na Bimby leite de aveia) ☑️2 c.sopa cacau puro em pó (25gr);☑️1 c.sopa canela em pó;☑️1 c. sopa bicarbonato de sódio;☑️1 c.sopa fermento em pó;☑️1 c.café essência de baunilha ( não coloquei) ☑ (...)
Seg | 13.02.17

Lasanha Nattyfit de courgete e atum

by Isa
 Lasanha Nattyfit de courgete e atumIngredientes :1 courgette em fatias com 0,5cm de espessura ( a minha courgete era muito comprida, logo deu origem a fatias compridas)2 lata de atum natural 1 lata de cogumelos1 cenoura grande raspada1/2 cebola picada1 dente de alho esmagado1 c.chá óleo de côco (ou azeite)Queijo quark (opcional)1 ovoQueijo mozzarela ralado light Temperos a gosto: orégãos, pimenta, noz moscada, pimentão doce.Preparação| Refogar a cebola e o alho no óleo de côco/ (...)
Seg | 13.02.17

Petit Gateau Saudável

by Isa
 🍓Petit gateau light🍓Sem farinha e sem gordura...Para os melhores seguidores do mundo que ansiavam pelas receitinhas do dia dos afetos...🍫25gr leite em pó magro 🍫25g cacau puro em pó ou cacau magro 🍫15 a 20g açúcar mascavado - 2 c.sobremesa (ou o equivalente em adoçante em pó);🍫2 ovos e 1 clara.✔️Misturar os ingredientes secos na bimby 1 mint vel 3.✔️Junta-se os ovos, o açúcar ou adoçante, e mistura-se 2min/vel6. Untam-se as forminhas com óleo e côco (...)
Seg | 13.02.17

Scones de Aveia e Baunilha

by Isa
Scones de aveia e baunilha  250 gr de farinha de aveia - usei 125gr farinha de aveia normal e 125gr farinha de aveia sabor gofre e chocolate branco (ver em baixo onde comprar)40 gr de oleo de Côco1 ovo2 colheres de sopa de mel ( usei whey de baunilha e nao coloquei o mel)1 colher de café de essencia de baunilha ( opcional)2 colheres de cha de fermento para bolos100 ml de leite vegetal ou à sua escolha.  Pré aquecer o forno a 180 graus.Juntar num processador de alimentos (usei a (...)
Dom | 12.02.17

Pão de Banana, Canela e Gengibre

by Isa
 Pão de Banana, Canela e Gengibre🍌 3 bananas 🍌 3ovos🍌300gr farinha de aveia 🍌 2clhr sopa de fermento para bolos🍌20gr quark ou grego ligeiro🍌 2 clhr de chá de canela e 1 colher de cha de gengibre - conforme o gosto Passo a passo〰 misturar a farinha com a canela/gengibre  e fermento na Bimby ou liquidificador 〰juntar o iogurte e misturar muito bem 〰 juntar as bananas e os ovos e obter uma mistura homogênea 〰levar ao forno pre aquecido a 180 em forma (...)
Seg | 16.01.17

Pudim Terra de Cacau puro

by Isa
  Pudim Terra de cacau puro 🌱Ingredientes:✔️350ml bebida vegetal (usei leite sem lactose)✔️200ml água✔️3 c.sopa leite magro em pó✔️2 c.sopa cacau em pó✔️3 c.sopa gelatina neutra em pó (ou ✔️4 folhas de gelatina neutra demolhadas em água e depois dissolvidas em 2 c sopa de água a ferver)✔️3 c.sopa adoçante em pó (ou açúcar de côco/mascavado)✔️2 c.sopa cheia amido de milho (maizena)✔️1 c.sopa café solúvel (opcional, usei e ficou delicioso)✔ (...)
Seg | 16.01.17

Favoritos Prozis

by Isa
  🔝Olá Nattys 🔝☑️ Apresento-vos o meu Top favoritos da Prozis🔘 1- Whey Protein - Proteína whey : As nossas receitas ficam mais ricas, proporciona um efeito de saciedade e para quem pratica atividade física, dispensa qualquer apresentação. O nosso livro, por exemplo, contém imensas receitas com whey o que torna a receita mais saborosa e nutricionalmente mais completas. A proteína de soro de leite desempenha também um papel de antioxidante e ajuda, por isso, na (...)
Seg | 16.01.17

Brownie Fit Sabor Ferrero

by Isa
  Receita Brownie Protéico de chocolate Sabor Ferrero🍫✔️100 gr de farinha de aveia✔️100 gr de farinha de aveia sabor Bombom Ferrero da Prozis✔️2 scoop de whey de chocolate✔️2 colheres de sopa de cacau puro✔️3 ovos✔️1 banana (opcional)✔️1 colher de sopa fermento em pó✔️120 gr de iogurte grego ligeiro ou quark✔️ nozes, amêndoas, amendoins qbPodem usar bimby, batedeira ou liquidificadora:✔️Misturar primeiro os ingredientes secos;✔️Adicionar (...)
Seg | 16.01.17

Bolo da Caneca Ferrero Rocher

by Isa
  Bolo da caneca Ferrero em 3 mints☕️▪️1/2 banana esmagada▪️2 colheres farinha de aveia sabor ferrero rocher (ver abaixo onde comprar) ▪️1 colher de chá cacau puro ou cacau magro ▪️1 colher chá fermento em pó ▪️1 ovo ▪️2 colheres de sopa de água ou leite vegetal ✔️Colocar todos os ingredientes na Bimby ( 1 mints vel. 4) ou liquidificador misturar bem até garantir uma mistura homogênea. ✔️Colocar numa caneca ( deve encher apenas meia caneca) e (...)
Seg | 16.01.17

Bolo da Caneca/ Fit Cake

by Isa
   Receita do bolo da caneca ✔️2 scoop de aveia ferrero rocher ✔️1 scoop de whey de baunilha ✔️1colher de chá de linhaça ( opcional)✔️1 colher de chá de fermento em pó ✔️1 banana média madura ✔️3 colheres de sopa de água ou iogurte grego✔️1 ovo▪️Misturar primeiro os ingredientes secos▪️Adicionar os restantes e misturar muito bem. Uso a Bimby: ingredientes secos 40 seg vel 3, adicionar os restantes 1 minuto vel 5.▪️Verter para um recipiente (...)
Seg | 16.01.17

Papas de Aveia Sabor Leite creme

by Isa
  💛Receita 💛40 gr farinha de aveia 1 ovo150gr de água ou leite vegetal Raspas de limão 1 scoop de whey de baunilha ( opcional) ✔️Bimby Misturar a farinha e a whey 30 seg vel 3 ✔️Juntar o ovo,a água e a casca de limão e programar temp. 90, 8 mint, vel 2,5 colher inversa. ✔️retirar as raspas de limão ✔️Dispor no prato e regar com mel, syrup e muita canela...No fogão é só seguir os passos anteriores e colocar a lume médio. Ir mexendo para não pegar ao fundo (...)
Seg | 16.01.17

Papas de Aveia

by Isa
   Receita das papas de aveia:40 gr farinha de aveia 2 claras150gr de água ou leite vegetal 1 scoop de whey ( opcional) ou chocolate magro ou cacau puro em pó ( 30gr)✔️Bimby Misturar a farinha e a whey ou chocolate 30 seg vel 3 ✔️Juntar as claras, a água e programar temp. 90, 8 mint, vel 2,5 colher inversa. ✔️Dispor no prato e acrescentar vários toppings. Usei frutos vermelhos congelados, millet puff, nozes. Podem usar canela, mel, syrup.No fogão é só seguir os passos (...)
Seg | 16.01.17

Empadão de atum e batata doce

by Isa
    🐟4 batatas doces tamanho médio cortadas em pedaços pequenos🐟1 lata de grão de bico cozido🐟1 cebola 🐟2 dentes de alho🐟30 g azeite🐟 4tomates muito maduros 🐟4 Latas de Atum ao natural 🐟Espinafres qb🐟1 lata cogumelos laminados🐟50 g vinho branco (opcional)🐟Temperos: manjericão, oregãos, Soja, pimentão doce, pimenta branca qb🐟1 ovo 🐟Azeitonas✔️✔️Podem fazer com bimby ou sem ela, eu fiz metade na bimby metade fogão.✔️Cozer as (...)
Seg | 30.11.15

🍟 Batata doce aos palitos no forno 🍟

by Isa
Estas batatas têm todo o aspeto de batatas fritas e até podiam ser (em azeite) mas foram feitas no forno e ficaram deliciosas...Conheci esta receita num workshop de cozinha vegetariana e ameiiiii!!!É um prato que pode ser usado no conceito fingerfood ou como acompanhamento de uma refeição...🍠 Batata doce (usei 1grande) 🍠 Farinha de aveia ou integral ou sêmola de milho 🍠 Oregãos 🍠 Sésamo 🍠 Azeite✔ Descascar as batatas e cortar em palitos ✔ Passar as batatas por (...)
Dom | 29.11.15

🍄 Hambúrguer de Frango c/ palitos de Batata Doce e Ovo 🍄

by Isa
🍄Olá Nattys 🍄 quando é que um hambúrguer com batatas e ovo é considerado um Prato de alimentação saudável ?!? Quando adoramos comida saudável e já não passamos sem ela... Já tinha colocado um post anterior sobre isto ( está no blog) mas desta vez alterei ligeiramente os ingredientes 🍄 hambúrguer de frango (75% de carne) 🍄 batata doce aos palitos 🍄 salada 🍄 ovo estrelado em água 🍄 molho de iogurte ( para molhar as batatas) A receita das batatas surgirá (...)
Sab | 28.11.15

🌼 Perú assado recheado com cenoura e cebola 🌼

by Isa
 🌻 Perna ou anteperna de perú ( no talho pedi para tirar a pele e as gorduras) 🌻 2 Cenouras cortados aos cubinhos🌻 1 cebola grande laminada em juliana 🌻 2 alhos descascados 🌻 Temperos a gosto... Usei: louro, manjericão, pimenta branca, pimentão doce, alho em pó, soja( na vez do sal) 🌻 Sumo de 1 limão 🌻 1 ou 2 Tomates muito maduros✔ Misturar o sumo, o tomate, folhas de manjericão, pimenta, alhos, pimentão doce e soja e triturar tudo na Bimby ou (...)
Sex | 27.11.15

❤ Panquecas de Chocolate ❤

by Isa
✏ 100gr de farinha de aveia, ✏ 250ml de leite de aveia, amêndoa, soja ou coco ( ou água) usei água ✏ 1clhr de chá de canela e 1 clhr de sopa de mel ✏ 1 ovo ✏ chocolate s/ adiçao de açúcar ( usei um 80% cacau) 5 quadrados de uma tablet podem usar cacau em pó - 4 clhrs de sopa.Passo a passo:✔ Colocar os pedaços de choc na Bimby ou liquidificadora e dar uns toques de turbo, juntar a água ou leite previamente aquecido, misturar bem para que o choc se desfaça ✔ Mistur (...)